Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului a clasificat carnea prelucrată ca fiind cancerigenă, iar carnea roșie drept o substanță care probabil duce la apariția cancerului
Așa arată un om care n-a mai mâncat carne și lactate 1 an de zile
Alergenii – asasinii nevăzuți din mâncarea noastră
Alergiile alimentare reprezintă încă o mare necunoscută. Incidența cazurilor este în creștere cu 50% în ultimii 20 de ani. 8% dintre copiii americani manifestă cel puțin o alergie la un anumit produs. Alergiile alimentare afectează 4% din populația adultă a planetei. 30% dintre oameni au trăit o experiență alergică.
